Menù Pranzo Pasquetta 2024

ANTIPASTO

Prosciutto Melone e Mozzarella Centro tavola di : Tagliere di Parmigiana di melanzane con provola affumicata – Frittatina Napoletana Cuoppo di fritturina all’italiana – Tegamino di Fagioli alla Messicana Pizza Rustica, Casatiello Napoletano e Fave

PRIMI

Cannelloni al forno Assaggio di Risotto con Cavolo Viola Pistacchio e Spuma di Gorgonzola

SECONDI

Costoletta di maiale nero casertano alla brace Con patate al forno Assaggio di Vitello al Forno con Demi Glace al Tartufo, Scalogno e Porro Croccante

FRUTTA

Frutta di stagione DOLCE Colomba Pasquale

€ 50,00 a persona

Vino della Casa Acqua, minerale e naturale Caffe’ e limoncello