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Menù battesimo, consigli per l'organizzazione

Il menù battesimo è uno degli aspetti che maggiormente coinvolge l'organizzazione del ricevimento per festeggiare il primo sacramento del proprio neonato, un momento importante da condividere con i parenti stretti e gli amici più cari. Come scegliere il ristorante giusto? Cosa deve prevedere il rinfresco? Ci sono tante soluzioni possibili e i migliori locali specializzati propongono molteplici menù battesimi a scelta, in modo che qualsiasi cliente possa personalizzare l'evento come più gli aggrada: si va dal tradizionale pranzo con successione di portate fino a un semplice e più informale buffet, si può andare su ricette classiche oppure adeguarsi alle specialità del territorio, o ancora prevedere menù particolareggiati seguendo stile vegano o altro ancora.

Menù battesimo: la scelta del ristorante

Il ristorante battesimo è la prima questione da risolvere: non è necessario che sia proprio vicino alla chiesa dove verrà effettuata la cerimonia, anzi spesso i locali migliori si trovano fuori dalle zone urbane più trafficate, in mezzo alla natura o nei comuni limitrofi alla città, che presentano grandi spazi aperti dove poter gustare un menù battesimo perfetto per le proprie esigenze, essendo questi locali specializzati proprio per ricevimenti ed eventi di tale importanza, come anche matrimoni e altre occasioni di festa particolari che prevedono un gran numero di invitati. La presenza di ampi spazi verdi permette agli invitati ed anche alla famiglia organizzatrice di rilassarsi, soprattutto se vi sono bambini presenti alla cerimonia che possono giocare liberamente in uno spazio tranquillo. Una volta scelto il ristorante adatto alle proprie esigenze, si può pensare a come comporre il proprio menù battesimo nei suoi minimi dettagli.

Tante soluzioni per il menù battesimo

Un menù battesimo ineccepibile non può che iniziare con un buon aperitivo di benvenuto da sorseggiare all'aperto, permettendo così agli invitati che arrivano alla spicciolata dal luogo della funzione di giungere con calma, parcheggiare l'automobile e rilassarsi un attimo prima di iniziare i festeggiamenti veri  e propri. La seguente scelta delle portate può variare davvero a seconda di ciò che si decide di realizzare, si possono alternare piatti caldi e freddi a seconda anche della stagione in cui avviene la festa, si può optare per salumi e formaggi tipici se si è scelto un agriturismo per il ricevimento, oppure un buffet in piedi per chi vuole dare maggiore libertà agli invitati senza seguire la tradizione che prevede molte portate, a partire dagli antipasti, per festeggiare fino a sera mangiando a sazietà. I migliori locali offrono un menù battesimo che si adatta ai desideri dei festeggiati, non disdegnando anche soluzioni più originali per chi vuole distaccarsi fortemente dalla tradizione.

La scelta della torta

Che sia tradizionale, trendy, oppure insolito e originale, il menù battesimo non si può definire tale senza una bella torta a fare da suggello alla cerimonia in chiusura: proprio come per i matrimoni, anche i battesimi possono contare su torte splendidamente guarnite e realizzate, con possibilità di scegliere tra decine e decine di diversi gusti e combinazioni. Esistono tante possibilità di azione: si può chiedere direttamente al ristorante prescelto di provvedere, oppure affidarsi a una ditta esterna solo per la torta, avvisando opportunamente il locale, o ancora cimentarsi da soli per realizzare la perfetta torta per il proprio menù battesimo. Ogni soluzione è benvenuta, ed insieme alla torta si può anche accompagnare a scelta la conclusione con una bomboniera ricordo per l'evento. Le bomboniere dovrebbero essere date almeno alla madrina e al padrino del bimbo, e ai parenti più stretti, ma nelle cerimonie degli ultimi anni si registra una minore tendenza nell'uso della bomboniera: la tradizione invero resiste proprio sotto le vesti della torta finale, senza la quale un menù battesimo non può davvero definirsi tale.

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